Český minutkový jídelníček

 
Snídaně

 10g   Máslo                                                    8,- Kč 

30g   Džem                                                      8,- Kč

100g   Šunkový salám                             45,- Kč

100g   Debrecínské párky                     45,- Kč 

200g    Hemenex                                       60,- Kč 

150g   Míchaná vejce                              35,- Kč

100g   Sýr eidam                                       45,- Kč 

100g   Hermelín                                        45,- Kč

150g   Pikantní topinka                          55,- Kč 

50g   Houska                                                 6,- Kč 

50g   Chléb                                                     6,- Kč



Polévky

0,25l   Hovězí s játrovými knedlíčky                                           25,- Kč
 
0,25l   Hovězí s celestýnskými nudlemi                                     20,- Kč

0,25l   Česneková s osmaženým chlebem a sýrem                 25,- Kč
 
0,25l   Žampionový krém                                                                  25,- Kč


Studené předkrmy 

100g   Kuřecí koktejl, toust                                                             55,- Kč 


Bezmasá jídla  

100g   Smažený sýr                                                                               72,- Kč 

100g   Smažený sýr v bramboráku                                                 79,- Kč
 
100g   Smažený hermelín                                                                   72,- Kč 

100g   Hermelín v bramboráku                                                        79,- Kč 

100g   Tvarůžky v bramboráku                                                       79,- Kč 

100g   Smažené tvarůžky                                                                    72,- Kč 

100g   Smažená brokolice                                                                   85,- Kč


Speciality 

150g   Tajemství hotelu Epopej                                                                     118,- Kč
             (vepřové maso, paprikový salám, lečo, sýr, kečup) 

150g   Krumlovská kapsa                                                                                 118,- Kč
            (vepřové maso, šunka, sýr, žampiony, kapie, pórek) 

200g   Labužnická pochoutka                                                                        140,- Kč
             (kuřecí maso, šunka, sýr, broskev, šlehačka, brusinky)

200g   Směs šéfa kuchaře                                                                                 139,- Kč
             (kuřecí a vepřové maso, žampiony, kapie, sýr) 

200g   Steak na dijonský způsob                                                                   145,- Kč
             (vepřové maso, horčice dijon, sýr)


Vepřové maso

150g   Steak zapečený s hermelínem                                                            125,- Kč

150g   Formanská kapsa                                                                                     115,- Kč 
             (vepřové maso, šunka, niva, kapie, feferonka)

150g   Pikantní vepřové maso                                                                          105,- Kč
             (lečo, kečup, feferonka, cibule) 

150g    Smažený vepřový řízek                                                                         109,- Kč 

150g    Řízek v bramboráku                                                                               119,- Kč 

150g    Přírodní vepřový řízek                                                                          109,- Kč 

150g    Smažená vepřová játra                                                                             80,- Kč 

150g    Vepřová játra na roštu                                                                             90,- Kč

150g    Restovaná vepřová játra                                                                         80,- Kč 



Drůbeží speciality   

150g   Drůbeží kapsa                                                                                             118,- Kč
             (šunka, niva, pórek) 

150g   Kuřecí prsa zapečená se šunkou a sýrem                                        118,- Kč 

150g   Kuřecí špíz s nivou                                                                                   120,- Kč 

150g   Kuřecí medailonky se třemi druhy sýra                                          125,- Kč

150g   Smažené kuřecí závitky                                                                          119,- Kč
             (sýr, vysočina, kapie, pórek) 

150g   Smažený kuřecí řízek                                                                               115,- Kč

150g   Kuřecí řízek v bramboráku                                                                    119,- Kč 

150g   Přírodní kuřecí řízek                                                                                109,- Kč 


Hovězí maso 

150g   Pfeffer Steak                                                                                                165,- Kč
             (tři druhy pepře) 

150g   "Ram Steak"                                                                                                 139,- Kč
              (cibule, paprika, žampiony, feferony) 

150g   Biftek po italsku                                                                                          170,- Kč
             (rajčata, cibule, bazalka, oregano, chilli) 

150g   Znojemská paní                                                                                           140,- Kč
             (roštěná, cibule, okurky, kozí roh, chilli)


Ryby 

150g    Pangasius na víně                                                                                         99,- Kč 

150g   Smažený pangasius                                                                                       90,- Kč 

100g   Pstruh na roštu (dle váhy)                                                                         65,- Kč 

150g   Kapr smažený                                                                                                 90,- Kč

100g   Pstruh smažený                                                                                             65,- Kč


Dětská jídla

70g   „ Mickey maus “                Smažený kuřecí řízek, hranolky             65,- Kč

70g   „ Šmoula “                                              Smažený sýr, hranolky             65,- Kč

70g   „Včelka Mája “                Přírodní vepřový řízek, hranolky             65,- Kč



Přílohy 

Bramboráčky                                                           28,- Kč 

Hranolky                                                                    23,- Kč 

Americké brambory                                              25,- Kč 

Krokety                                                                       28,- Kč 

Vařené brambory                                                    20,- Kč 

Opékané brambory                                                 23,- Kč 

Dušená rýže                                                                20,- Kč 

Tatarská omáčka                                                        9,- Kč

Dressing                                                                          9,- Kč

Kečup                                                                               9,- Kč


Saláty  

120g   Okurkový                                                                                 25,- Kč 

120g   Rajčatový                                                                                 25,- Kč

150g   Okurkový se zakysanou smetanou a koprem           30,- Kč 

150g   Rajčatový s bazalkou                                                           30,- Kč 

150g   Zelný                                                                                           30,- Kč

200g   Zeleninový                                                                              40,- Kč

200g   Šopský                                                                                      55,- Kč

150g   Zeleninová obloha                                                                20,- Kč

200g   Rajčatový s mozzarellou                                                    50,- Kč


Saláty obědové  

350g   Zeleninový s kuřecím masem, dresing                                                  85,- Kč 

350g   Salát s kuřecím masem a balkánským sýrem                                     85,- Kč 
             (čerstvá zelenina, olivy, dresing, olivový olej) 

350g    Salát s tuňákem                                                                                              90,- Kč
              (čerstvá zelenina, cibule, ocet balsamico, vejce, citron)



Moučníky  

120g   Povidlové tašky sypané strouhankou                                                    39,- Kč 

120g   Palačinky s ořechy a se šlehačkou                                                           39,- Kč 

120g   Palačinky se zmrzlinou a ovocem                                                            39,- Kč 

120g   Palačinky se zavařeninou, šlehačka                                                        35,- Kč


Poháry 

„Míchaný s ovocem“              (ovoce, zmrzlina, šlehačka)                              40,- Kč 

„Jahodový“          (jahody, jahodová zmrzlina, šlehačka)                               40,- Kč
 
„Paříž “                                           (ovoce, šlehačka, griotka)                               40,- Kč 

„Zmrzlinové variace“                           (zmrzlina, šlehačka)                               40,- Kč 

„Tahiti“             (ovoce, zmzlina, šlehačka, vaječný likér)                              45,- Kč 

„Horká láska“                                   (teplé maliny, zmrzlina)                               45,- Kč
 
„Dětský“                     (ovoce, zmrzlina, šlehačka, lentilky)                               30,- Kč




Gramáž uváděna v jídelním lístku je před tepelnou úpravou.